Die Umgestaltung von Märkten zieht für den Kunden meist eine Zeit des Suchens
und gleichzeitig Neuentdecken des Sortimentes nach sich. Nach dem im Güstrower
Handelshof im vergangenen Jahr die Warenpräsentation neu geordnet wurde, sind
die Strukturen klarer. Die beratungsintensive Elektroabteilung befindet sich nun
in Sichtweite von Kasse und Kundeninformation. Die Textilwaren haben inklusive
einer neuen Umkleidekabine den Raum zwischen Food- und Non-Food-Bereich
bezogen.
Zitat:
Was wir tun können, machen wir.
Was wir nicht
können, sagen
wir.
Dr. Friedhelm Zedler
Die Umsatzentwicklung des Güstrower Handelshofes hat sich trotz der allgemein schlechten Kaufkraft stabilisiert. Eine weitere und längst geplante Phase der Umgestaltung kann nun in diesem Jahr in Angriff genommen werden - der Umbau des Ein- und Ausgangsbereiches inklusive der Kassenzone. Die gesamte Handelshofgruppe hat in den vergangenen Jahren eine positive Entwicklung genommen. Existierten 1990 vier Betriebe, wird am 21. April der 14. Betrieb in Köln-Müngersdorf eröffnet. Somit wurde ein weiterer Schritt in Sachen Kundennähe getan. Betriebsleiter Dr. Friedhelm Zedler: „Im Vergleich zu anderen Großhandelsketten sind wir ein Zwerg. Doch auf Grund dieser Tatsache können wir schnell und flexibel reagieren. So führen wir als erste in Deutschland eine Eigenmarke bei Rindfleisch ein. Unter der Bezeichnung »Hacienda Horizonte« wird Rindfleisch in Gourmetqualität in Argentinien und Brasilien für uns produziert, verarbeitet und per Container und Schiff nach Deutschland geliefert. Selbstverständlich kann die Herkunft von der Geburt der Kälber bis zum Verkauf an den Endverbraucher lückenlos nachgewiesen werden." Passend zu Rinderfilet, Steakhüfte und Roastbeef ist auch die Hacienda Horizonte Gewürz-Mischung erhältlich. Wachsender Zustimmung erfreut sich der Lieferservice des Handelshofes. Engagiert sind eine Mitarbeiterin und ein Mitarbeiter im Außendienst tätig, um die Kunden vor Ort zu betreuen. Besonders an der Ostseeküste zwischen Bad Doberan und Zingst sowie in der Müritzregion nutzen immer mehr Kunden diesen Service. Wer mit seinem Unternehmen auch diese Dienstleistung nutzen möchte, kann weitere Informationen über die Rufnummer 03843.231313 erhalten. Um dem gestiegenen Bedarf gerecht zu werden, verstärkt ein neues Frischefahrzeug die Flotte.
Auch in diesem Jahr finden die schon traditionellen Veranstaltungen wie der 24-Stundenlauf am 17./18. Juni und das Herbstfest mit Tombola statt. Für Kunden und das Güstrower Handelshof-Team, zu dem auch zehn Lehrlinge gehören, eine gute Gelegenheit um Anregungen auszutauschen und die gegenseitigen Wünsche besser kennenzulernen.
Wirtschaftsreport / 04.2005

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