Handelshof Management GmbH

Köln - Die Kölner Handelshof-Gruppe hat im abgelaufenen Geschäftsjahr vor allem dank des WM-Effekts gut verdient: Der Großhandelsumsatz kletterte um 6,2 Prozent auf rund 614 Millionen Euro. Flächenbereinigt – ohne den neuen Markt in Köln-Müngersdorf – blieb ein Plus von 3,5 Prozent. „Wir sind sehr zufrieden“, sagt Wolfgang Baer, Sprecher der Geschäftsführung. Das Ergebnis sei das beste in der Firmengeschichte gewesen, so Baer weiter, ohne Details nennen zu wollen. Den Cash-Flow bezifferte er auf 17 Millionen Euro.

Auch für das laufende Jahr ist die Gruppe optimistisch. Dabei profitiere man davon, dass es den Hauptkunden aus der Gastronomie wieder besser gehe, sagt Baer. Im ersten Halbjahr 2007 sei der Umsatz um zwei Prozent auf rund 296 Millionen Euro gestiegen. Traditionell umsatzstärker sei aber das zweite Halbjahr.

Anders als die Konkurrenz will das Familienunternehmen, das insgesamt rund 2100 Mitarbeiter beschäftigt, auch weiterhin keine Experimente im europäischen Ausland wagen: „Wir wollen moderat wachsen und vor allem in NRW verdichten“, sagt Baer. Alle zwei Jahre soll künftig ein neuer Markt eröffnet werden. Die vorerst letzte Großinvestition war die Eröffnung eines Abholmarkts in Köln-Müngersdorf im Jahr 2005. Zu der im Einkauf und in der Logistik mit Edeka kooperierenden Unternehmens-gruppe gehören 14 Abholmärkte für Gewerbekunden. Schwerpunkt ist NRW, Filialen hat das Unternehmen aber auch im Großraum Hamburg sowie in Güstrow und Schwerin (Mecklenburg-Vorpommern). Große Hoffnungen setzt das Unternehmen in die – allerdings kostenintensive – Warenzustellung, die neben den Abholmärkten betrieben wird. Das Geschäft mit Großkunden wie etwa Ford in Köln und Bayer in Leverkusen, die von der eigenen Flotte beliefert werden, wurde in den vergangenen Jahren konsequent ausgebaut und erreicht mittlerweile einen Umsatzanteil von 16 Prozent.

Konserve weniger gefragt

Deutliche Veränderungen gibt es im Sortiment, das rund 80 000 Artikel umfasst: Der Frische-Bereich werde in Zukunft weiter ausgebaut; in neuen Märkten hat er von vorneherein einen größeren Raum. „Die Konserve geht immer mehr zurück“, so Baer. Der Tiefkühlbereich, frisches Obst und Gemüse sowie frische Molkereiprodukte seien hingegen zunehmend gefragt. „Die Qualitätsansprüche steigen. Dem tragen wir Rechnung.“ Konsequent zurückgefahren wurden dagegen in den vergangenen Jahren verschiedene Produktgruppen, die Handelshof nicht mehr zum Kernsortiment zählt: Uhren und Schmuck, Möbel, der Do-it-yourself-Bereich und Teppiche.

Im laufenden Jahr will die Gruppe nach eigenen Angaben rund acht Millionen Euro investieren. Ein Großteil dieser Summe fließt in die Renovierung und Umgestaltung der Filiale in Köln-Poll, die um rund 800 auf 15 000 Quadratmeter erweitert wird.