Unsere Profi- und Beratungskataloge

Profikataloge

Gastro Sortiment

Wir vervollständigen unsere Katalog-Sammlung und erweitern unsere Gastro-Profi-Welt um ein weiteres unverzichtbares Werk. Die 64-seitige Ausgabe „Gastro Sortiment“ kommt mit so ziemlich allem, was Sie in den Bereichen Tabletop, Kaffee, Service und Gastro-Küchentechnik benötigen: von Porzellan und Gläsern bis zu Kaffeemaschinen, von Aufbewahrungsboxen und Gefäßen bis zu Pfannen und Messern, von Spülmaschinen bis zum Heißkochgerät. So geht Gastronomie heute …

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Fleisch á la Handelshof

Ihr Vertrauen ist uns Verpflichtung, deshalb gibt es bei uns die lückenlose Qualitätskontrolle bei Frisch-Fleisch vom Erzeuger bis zum Kunden. Gutes Essen beginnt mit guten Zutaten.

Profiqualität von Meisterhand

In unserem Fleischkatalog finden Sie eine große Auswahl verschiedener Fleischsorten. Ob Rind, Schwein, Huhn oder Lamm. Entdecken Sie unter anderem unsere exklusiven Premium-Eigenmarken Corona del Sur, Hacienda Horizonte und The Duke of Berkshire.

Erfahren Sie mehr über unser Fleischsortiment:

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Fisch á la Handelshof

Genießen Sie unsere Fische und Meeresfrüchte, denn die Tafel Neptuns ist reich gedeckt und bietet jedem die passende Gaumenfreude.

Die Vielfalt des Meeres

Von A wie Aal, bis Z wie Zander - in unserem Fischkatalog ist für jeden Geschmack etwas dabei. Entdecken Sie die Vielfalt, Frische und Qualität unseres Fischangebots und tauchen ein in die Welt der Köstlichkeiten.

Erfahren Sie mehr über unser Fischsortiment:

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Burger & More

In unserem Burger & more Katalog finden Sie eine große Auswahl an Artikeln rund um Burger und Co. Ob saftige Patties, softe Buns oder knackige Gurken, bei uns finden Sie es ganz bestimmt. Und für den Profi haben wir natürlich von der Friteuse, über den Kontaktgrill, bis hin zum Salzstreuer auch das passende Zubehör.

Echter Geschmack - echter Genuss

In unserem "Burger & more" präsentieren wir Ihnen eine breite Auswahl unseres Sortiments rund um den Burger. Sie haben nicht gefunden, wonach Sie suchen? Natürlich erfüllen wir Ihnen auch Sonderwünsche – sprechen Sie uns an.

Erfahren Sie mehr über Burger & more:

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Kerzen & Servietten

Unser Angebot an Tischdecken, Tischläufern, Servietten, Kerzen usw. lässt keine Wünsche offen.

Das Auge isst mit

Die vielfältige Artikel-, Farb- und Musterauswahl beeindruckt und sorgt für das Wohlbefinden Ihrer Gäste – passend zu jedem Anlass.

Erfahren Sie mehr über unsere Kerzen- und Serviettensortiment:

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Alles für besten Eis- und Dessertgenuss

Unsere Eiswelt zum Beispiel stellt Eis- und Dessertexperten alles zur Verfügung, was das Profi-Herz begehrt, von Rohstoffen für die Herstellung über Dekore und Eisbecher zum Servieren bis zur Reinigung und Hygiene. Selbstverständlich finden Sie bei uns auch die passenden Elektrogeräte für die Produktion und Präsentation Ihrer Eis-Kreationen. Entdecken Sie jetzt unsere Spezialitäten, die wir für Sie ausgewählt haben.

Wir sind Ihr Partner für süßen Erfolg

Gegenüber anderen Cash&Carry-Märkten zeichnet uns die Fokussierung auf bestmögliche Qualität unserer Artikel aus. Ob Gastronomie, Hotellerie, Handel oder Gewerbe: Mit unserer vorbildlichen Sortimentstiefe und -breite können Sie sicher sein, alle benötigten Waren für Ihr Geschäft zu erhalten. Und zwar ganz bequem bei nur einem Einkauf. So helfen wir Ihnen, nicht nur Geld, sondern auch Zeit zu sparen.

Erfahren Sie mehr über unsere Eiswelt:

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Weitere Informationen über die Handelshof Eiswelt.

 

Kaffee aus Leidenschaft: LÖWENKAFFEE

Frischer, feiner Kaffee der allerhöchsten Qualität! Tauchen Sie hier ein in die vielfältigen Erlebniswelten der Kaffeevariationen und erfahren Sie mehr über die Marke LÖWENKAFFEE.

Wahrer Genuss. Jetzt probieren!

LÖWENKAFFEE hat einen ganz besonderen Qualitätsanspruch an seine Produkte und Dienstleistungen. Nach einem langen und besonders schonenden Röstprozess werden die röstfirschen Bohnen täglich frisch versendet.

LÖWENKAFFEE-Broschüre hier ansehen

LÖWENKAFFEE: Das Partner-Konzept

Ob Miete oder Kauf einer professionellen neuen Kaffeemschine inklusive einer individuellen Beratung oder gleich ein ganzes Marketingpaket, dass für Ihr Café oder Ihren Betrieb sämtliche Leistungen abdeckt – LÖWENKAFFEE ist Ihr Ansprechpartner! 

Erfahren Sie hier alles über das Partnerkonzept 

EDEKA Foodservice Eigenmarken

Drei Starke Marken für den Gastro-Profi

Mit den hochwertigen Eigenmarkenlinien EDEKA Foodservice Classic und Premium sowie Maître als Eigenmarke für Tischgastprodukte überzeugen Sie als Experte Ihre Gäste und bringen frischen Wind in Ihre Küche!

Profis wissen, was Profis brauchen!

Die Eigenmarken EDEKA Foodservice Classic und Premium sind die neuen Produktlinien für Küchenprodukte, die die bisherige Marke topkauf ersetzen. Sie präsentieren sich nicht nur in einem frischen Design, sondern überzeugen auch in vielen Warenbereichen mit verbesserten Rezepturen.

Schlicht, klar und elegant: Die Marke Maître ist speziell auf die gehobenen Bedürfnisse von Großverbrauchern zugeschnitten. Neben den verbraucherfreundlichen Portionen überzeugen die Produkte vor allem durch ein stilvolles, modernes Design.
Und weil wir Ihnen ausschließlich die besten Produkte bieten möchten, kommen in der Herstellung auch nur ausgesuchte Zutaten in bester Qualität zum Einsatz.

Erfahren Sie mehr über die Eigenmarkenlinien von EDEKA Foodservice:

EDEKA Foodservice Eigenmarken

Beratungskataloge

Erfolgsrezepte für Profis 2022 - circ Nette Mehrweg

Speisen und Getränke to go liegen nach wie vor mächtig im Trend! Dieser Katalog stellt die exklusive Mehrwegkollektion von circ Nette Mehrweg vor und deckt dabei von praktischen Bechern, Bowls, Cups und Boxen alles ab. Sehen Sie selbst! 

Erfolgsrezepte für Profis 2022 - circ Nette Mehrweg

 

Feinkost & Mehr

Von Feinkost, Gemüse-, Nudel- und Kartefoffelsalaten, Cremes und Dips, Gemüsesalaten bis hin zu Antipasti und Olivenspezialitäten: unsere Partner Kühlmann, Pomberg, Squadra Fresca und Olivano's bieten alles für Genießer und Feinschmecker!

Feinkost ist feine Kost

Köstliche Feinkost, Delikatessen und Leckereien von ausgewählten Markenpartner! Hochwertige und frische Spezialitäten von Kühlmann, Pomberg, Squadra Fresca und Olivano's. Schauen Sie mal rein!

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Von Profis für Profis

HENDI ist ein führender Anbieter von Kochutensilien, Küchengeräten, Besteck, Servier und Buffetartikeln für die Gastronomie. Seit seiner Gründung im Jahr 1934 hat sich Hendi zu einem internationalen Unternehmen entwickelt, mit Niederlassungen in den Niederlanden, Österreich, Polen, Rumänien, Großbritannien, Griechenland, Italien und Hongkong.

HENDI-Klassiker neu interpretiert

HENDI hat sich mit dem niederländischen Industriedesigner Robert Bronwasser zusammengetan, um einige bekannte HENDI -Klassiker völlig neu zu interpretieren. Heraus kam ein frischerer Look dank neuer Farbakzente und eine stark verbesserte Funktionalität. Die Tools for Chefs gehören zu den besten Werkzeugen für Küchenchefs weltweit. Schauen Sie mal rein!

HENDI Katalog 2020 online ansehen

Alles für den gedeckten Tisch

Vom traditionellen Familienunternehmen, welches seine Wurzeln im Jahr 1895 beim Glashändler Johannes Loke hat, entwickelte sich die Firma Loke über die Loke-Glas Vertriebs GmbH mit neuer strategischer Ausrichtung seit 2001 zur modernen TABLE ROC Deutschland GmbH. Das Unternehmen befindet sich mittlerweile in 4. Generation in Familienbesitz.

TABLE ROC Artikel findet man heutzutage praktisch „überall in der Welt“, sei es in der Stammkneipe um die Ecke, in „Ihrem“ Krankenhaus, in der Ganztagsschule Ihrer Kinder, in der nächsten Universitätsmensa oder aber in internationalen Hotels weltweit.

Produktvielfalt für die Gastronomie

Mit einer breiten Produktpalette aus über 3.000 Artikeln der führenden Hersteller bietet Table Roc alles für den gedeckten Tisch. In den Bereichen Hotellerie, Gastronomie sowie Gemeinschaftsverpflegung ist Table Roc der professionelle Partner für den Fachhandel.

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Trendy & professionell

Seit 1933 bietet das inhabergeführte Familienunternehmen APS ein attraktive Sortiment für Hotellerie, Restaurant und Catering an. In acht Prduktkategorien findet man anwendungsfreundliche Lösungen für den professionellen Bedarf, die sich stets an den jüngsten Trends orientieren. Entdecken Sie das Sortiment von APS mit mehr als 3.000 Artikel für Buffet, Tabletop und Bar.

Innovativ und kompetent

Das Familienunternehmen Assheuer + Pott produziert und handelt bereits in der vierten Generation Servierartikel am Standort Sundern/Sauerland-Germany. Die innovative Marke APS hat seitdem zunehmend an Stärke gewonnen und ist zu einem bedeutenden Partner für die weltweiten Fachhändler geworden. Ein professionelles Partnernetz sorgt für eine kompetente Beratung rund um den Globus.

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Richtungsweisend

contacto ist ein richtungsweisendes Unternehmen im Bereich professioneller Kochgeschirre. Jahrzehntelange Erfahrung in der Arbeit mit Edelstahl garantieren Stetigkeit und Qualität. Es gibt kaum eine Gastronomieküche, wo nicht ein Topf von contacto im Einsatz ist.

Qualität vom Profi

Pfannen und Töpfe von contacto erfreuen sich einer langen Lebensdauer, sind robust und effizient in der Anwendung. Das Sortiment von contacto umfasst jedoch weit mehr als nur Kochgeschirr. Blättern Sie einmal durch den Katalog und überzeugen Sie sich selbst!

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Unsere Guides

Der Kochguide

Alles rund ums Kochen und garen - praktisch verpackt und übersichtlich auf einen Blick! Unser Guide thematisiert dabei verschiedenste Zubereitungsarten, so ist von Sous-vide und Dämpfen, über Kochen und Einkochen, bis hin zu Garen und Schmoren, alles zu finden. Für jede Rubrik gibt es on top nochmal exklusive Profi-Tipps, Empfehlungen und Rezeptvorschläge, die maximalen Genuss versprechen. Einfach gut! 

Zum Kochguide

Der Grillguide

Wecken Sie den Grillmeister in Ihnen! Mit unserem Grill-Guide funktioniert das wunderbar, denn Seite für Seite liefern wir Ihnen tolle Tipps, leckere Rezepte und jede Menge Hintergrundinfos. Der Guide widmet sich dabei allerlei grillbarem, so werden neben den Klassikern wie Fleisch, Fisch und Gemüse auch Brot, Gewürze oder Rubs und Marinaden behandelt. In Summe ergibt das dann einen 30-seitigen vollumfänglichen Grillbegleiter, der dafür sorgt, dass die nächste Grillparty ein garantierter Hit wird! 

Zum Grillguide

Der Kräuterguide

Die Kräuter sind los! Und da die kleinen grünen Wunderdinge ja bekanntlich echte alleskönner sind, ist es nur richtig, sich mit ihnen in Form unseres Kräuter-Guides einmal ganz genau auseinanderzusetzen ... Wie peppen Kräuter Gerichte entscheidend auf? Was unterscheidet den Basilikum vom Bärlauch? Warum sollte der Koriander nicht mitgekocht werden? Die Antworten finden Sie ganz gewiss im Guide! Und natürlich gibt es auch wieder jede Menge Profitipps und tolle Rezeptempfehlungen obendrauf. 

Zum Kräuterguide

Erfahren Sie mehr über unsere vielfältige Warenwelt

Kundennähe und kompetente, freundliche Beratung sind uns ein besonderes Anliegen.