Rezept: Tabouleh-Bowl mit Rehspießen und Rote Bete Hummus Unsere Tabouleh-Bowl vereint mediterrane Leichtigkeit mit besonderer Raffinesse: Saftige Rehspieße in Kombination mit Rote Bette und Couscous sorgen für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ein modernes Bowl-Gericht, das Genuss und Vielfalt auf den Punkt bringt – perfekt für alle, die kulinarisch gerne Neues entdecken. Zutaten für 4 Personen 450 g Rehkeule 150 g Wildschweinnacken ½ Bd glatte Petersilie, fein gehackt 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 Zehen Knoblauch, gepresst 1 EL geräucherte Paprika 1 TL Kreuzkümmel ½ TL Chipotle Chili Flocken Salz & Pfeffer Sonnenblumenöl zum Ausbraten Tabouleh: 200 g Couscous 250 ml Gemüsebrühe 80 g Petersilie glatt, gezupft, in feinen Streifen 40 g…