Sie brauchen (für ca. 3 l):
400 g Nutella
250 g Puderzucker
0,7 l Wodka oder Rum
1,2 l Schlagsahne
1 Beutel Lebkuchengewürz (15 g)
Und so wird’s gemacht:
Nutella, Puderzucker, Lebkuchengewürz und den Wodka (oder Rum) in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer gut vermischen.
Dann die Sahne anschlagen (!) – nicht zu fest, sonst fließt der Likör später nicht mehr. Die Sahne in die Nutella-Wodka-Mischung geben und gut umrühren.
Der Likör hält sich kühl und dunkel gelagert 2 bis 3 Monate. Allerdings ist es unwahrscheinlich, dass man ihn so alt werden lässt.
