Zeit für einen Vorgeschmack aufs Essen! Und dieser wird nun mal am besten in Form eines gut gewählten Aperitifs serviert. Der Aperitif regt den Appetit an und stimmt uns geschmacklich auf die Menüfolge ein. Er hält meist trockene, herbe oder leicht bittere Geschmacksnoten bereit. Oftmals fällt die Wahl bei Aperitifs auf alkoholische Getränke, so sind etwa Sekt oder Sherry beliebt. Aber auch alkoholfreie Aperitifs lassen sich einfach umsetzen und erfüllen ihren Zweck. Unsere Rezeptauswahl liefert Ihnen nachfolgend einige Anregungen für den idealen Aperitif. Beim Stöbern werden Sie außerdem einige Cocktailrezepte entdecken, die zum Nachmachen und Probieren einladen. Die Rezepte sind dabei einfach umsetzbar und variieren zwischen alkoholfreien und alkoholischen Cocktails.