Kaffeekonzept: leckerer Kaffee für Profis 

Ein konsequent durchdachtes Kaffeekonzept steigert Ihre Deckungsbeiträge spürbar. Wir bringen Löwenkaffee, Kaffeezubehör und Gastro-Kaffeevollautomaten direkt in Ihren Betrieb – einsatzbereit und ohne Leerlauf.  

Bevor es bei Ihnen losgeht, starten wir mit einer fundierten Bedarfserhebung für Ihr Haus: Besucher- oder Gästezahl, Tagesrhythmus, Getränkeprofil, Personalstruktur. Aus diesen Daten leiten wir die passenden Sortimente, die richtigen Mengen und die idealen Abläufe ab. Anschließend empfehlen wir die passende Barista-Maschine oder den Gastro-Kaffeevollautomaten, definieren Mahlgrad, Brühtemperatur und Workflow und werfen auch einen Blick auf Ihr Café-Zubehör. Das Ergebnis: Jede Tasse trifft den kalkulierten Wert, jeder Handgriff sitzt und Ihr Team arbeitet vom ersten Tag an im optimalen Takt. 

Im nächsten Schritt skalieren wir Ihr System. Wir richten Bestellzyklen an Bedarfsspitzen aus, integrieren auf Wunsch digitale Füllstands- und Wartungsalarme und stimmen alle Parameter auf Ihr Alltagsgeschäft ab. Unsere Berater begleiten den Start und justieren vor Ort, bis alles perfekt passt. So bleibt Ihr Kaffeekonzept messbar erfolgreich – vom ersten Frühstücksservice bis zum späten Barista-Finish. 

Ihre Vorteile: 

• Persönliche Analyse und passgenauer Zuschnitt auf Ihre Bedürfnisse 
• Löwenkaffee-Bohnen, Maschinen und Beratung aus einer Hand 
• 20 Kaffeesorten 
• Fixe Servicepakete für transparente Kosten 
• Durchgängige Prozessbegleitung von der Bestellung bis zur Inbetriebnahme 

Seit 1849 röstet die Franz Willick Kaffeegroßrösterei hochwertige Kaffees für Profiküchen – unter der geschützten Marke Löwenkaffee führen wir diese Tradition erfolgreich fort. Mehr als 20 Sorten gehen täglich durch unsere Trommelröster: Espresso-Blends mit kräftiger Crema, ausgewogene Filterkaffees und auch Single-Origin-Spezialitäten. Jede Charge wird sensorisch, physikalisch und chemisch geprüft, damit Bohnenbild, Feuchte und Entwicklungsgrad exakt stimmen. So servieren Sie jeden Tag und Tasse für Tasse gleichbleibende Spitzenqualität und binden nicht zuletzt auch Stammgäste. 

Die bundesweite Distribution erfolgt über unser Logistiknetz. Kurze Wege gewährleisten größte Röstfrische, unsere lückenlose Kühlkette schützt das Aroma der edlen Bohnen. Zertifizierter Einkauf und nachvollziehbare Herkunft stärken Ihr Nachhaltigkeitsprofil und erleichtern auch die Kommunikation gegenüber eventuell eher kritischen Gästen und Prüfinstanzen. 

Ihre Maschine muss Leistung bringen, wenn das Café voll ist. Wir konfigurieren Gastro-Kaffeevollautomaten, Siebträger und Filterlösungen präzise nach den Anforderungen Ihres Hauses. Intuitive Touchdisplays, programmierbare Rezepte und energiesparende Boilertechnik verkürzen Herstellungszeiten und senken die Betriebskosten. 

Unsere Fachtechniker liefern und installieren die jeweiligen Geräte und verbinden sie sogar mit Ihrem Kassensystem. Außerdem kalibrieren wir Mahlgrad, Brühdruck und Milchtextur, wenn Sie das wünschen, und stellen Ihnen leicht verständliche Schulungsunterlagen zur Verfügung. Remote Monitoring meldet einen aufkommenden Wartungsbedarf proaktiv, unsere Ersatzteil-Logistik hält Ihre Stillstände minimal. So bleibt Ihr Ausschank konstant leistungsfähig – auch in Stoßzeiten. 

Ihre Vorteile: 

• Leistungsstarke Kaffee-Vollautomaten, Siebträger und Filtersysteme 

• Komplettservice aus Installation, Integration und Barista-Training 

• Energie- und wartungsoptimierte Komponenten 

• 24-Stunden-Vor-Ort-Technikservice 

• Flexible Kauf-, Miet- und Leasingmodelle 

Unser Service endet natürlich nicht mit der reinen Inbetriebnahme. Regelmäßige Qualitätskontrollen prüfen Extraktion, Crema und Temperatur; eventuelle Abweichungen gleichen wir sofort aus. Unsere Techniker sind meistens binnen 24 Stunden bei Ihnen vor Ort, dokumentieren die Reparaturen digital und erfüllen selbstverständlich alle Hygieneauflagen lückenlos. 

Gleichzeitig stärken wir Ihren Markenauftritt: Gebrandetes Geschirr, Tischaufsteller, Poster und digitale Vorlagen rücken Löwenkaffee noch weiter ins Blickfeld Ihrer Gäste. Saisonkampagnen kurbeln Spontankäufe an, Treueprogramme erhöhen Wiederkehrquoten – und Ihr Kaffeeertrag wächst stetig weiter.