Live! EXPO – die Fachmesse für Gastronomie und Großhandel 

Die Live! EXPO ist eine Fachmesse, die Profis aus Gastronomie, Handel und Gemeinschaftsverpflegung zusammenführt. Präsentiert von der EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe, bietet sie Raum für neue Impulse, direkten Dialog und praxisnahe Einblicke. Sie ist die Plattform, die Orientierung für Einkauf und Küche bietet und die Vielfalt der Branche auf eine sehr persönliche Weise erlebbar macht. Statt anonymer Menschenmengen ist die Veranstaltung geprägt von direkten und persönlichen Kontakten zwischen Veranstaltern, Ausstellern und Gastro-Profis. 

Darum schätzen Profis die Live! EXPO 

  • Netzwerkforum der Branche – persönliche Begegnungen und neue Kontakte 
  • Schaufenster der Frischekompetenz – Sortimente, Qualität und Vielfalt direkt erleben 
  • Orientierung für Investitionen – Innovationen einschätzen, Chancen erkennen 
  • Marktplatz der Profis – kompakt, relevant und nah an der Praxis 

Messetermine:

Für 2026 sind keine weiteren Messen mehr geplant.

Die Termine für 2027 stehen fest:

07.04.2027 in Nürnberg

08.09.2027 in Bremen

Es erwartet Sie Inspiration und Austausch 

Das Messeformat ist bewusst keine anonyme Großveranstaltung, sondern ein konzentriertes Forum, das die Besucher als besonders wertvoll empfinden. Es vereint die Nähe zu den Ausstellern mit der Möglichkeit, Sortimente, Trends und Innovationen unmittelbar kennenzulernen. Lounges und Begegnungsräume laden zum Gespräch ein, Netzwerke erweitern sich, alte Bekannte und neue Kollegen treffen sich in entspannter Atmosphäre. Dieser persönliche Rahmen trägt entscheidend dazu bei, dass sich die Messe von vielen anderen Formaten unterscheidet. 

Das steht im Mittelpunkt der Live! EXPO:

Im Mittelpunkt der Live! EXPO stehen Frische, Qualität und Vielfalt. Hier werden Sortimente nicht nur präsentiert, sondern unmittelbar erlebbar gemacht – von Obst und Gemüse über Fleisch und Fisch bis hin zu Molkereiprodukten. Stets mit im Fokus: Herkunft, Verarbeitung und der wirtschaftliche Einsatz in Küche und Einkauf. 

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf unseren Eigenmarken, von denen jede für ein eigenes Gastronomiesegment steht: Duke of Berkshire für Premiumschwein, Hacienda Horizonte für südamerikanisches Rind, Maître für Feinkostsortimente mit Anspruch, die Classic-Reihe für den täglichen Bedarf in Großküchen und Löwenkaffee für hochwertigen Kaffeegenuss – um nur einige wenige zu nennen. 

Ergänzt wird die Leistungsschau durch ein breites Schulungsangebot, das ganz praxisnahes Wissen vermittelt. In Seminaren und Masterclasses erhalten Besucher wertvolle Impulse für den Alltag – von aktuellen Fachthemen bis hin zu praktischen Trainings. Neu dabei ist ein Kaffeeseminar, das Kaffeegenuss im Profi-Alltag neu erlebbar macht. 

Investitionen und Innovationen – sicher in die Zukunft

Hier geht es auch um kluge Investitionen und die Offenheit für Neues. Die Messe stellt nicht nur Produkte aus, sondern macht sie auch im direkten Kontakt erlebbar. Ob es um neue Küchentechnik, moderne Convenience-Lösungen oder optimierte Verpackungskonzepte geht – auf der Live! EXPO wird schnell deutlich, welche Ansätze tragfähig sind und welche im Alltag bestehen können. Für Einkäufer bietet das eine wertvolle Orientierung, um Investitionen gezielt abzusichern und Risiken zu minimieren. Auch Betreiber größerer Betriebe erhalten Einblicke, wie Innovationen nicht nur kurzfristige Impulse setzen, sondern auf lange Sicht Kostenkontrolle, Effizienz und Qualitätssteigerung ermöglichen. Kurz gesagt: Die Live! EXPO fungiert als Filter und zugleich als Ideenbörse für alle, die Entscheidungen über Sortimente, Ausstattung oder organisatorische Strukturen verantworten. 

Mehr als nur Messe – persönliche Begegnungen als Mehrwert

Dass die Veranstaltung von ihren Besuchern als besonders wertvoll erlebt wird, hat sich bei den vergangenen Messen deutlich gezeigt. Viele schätzen die unmittelbaren Kontakte, andere heben die Praxisnähe der Präsentationen hervor, wieder andere den offenen Dialog, der weit über eine klassische Messe hinausgeht. Gerade dieser persönliche Rahmen unterscheidet die Veranstaltung von vielen anderen Formaten. 

Ein weiterer Vorteil liegt in der räumlichen Nähe. Mit Leipzig in Sachsen, Köln in Nordrhein-Westfalen und Karlsruhe in Baden-Württemberg sind die Termine bewusst über mehrere Bundesländer verteilt. So ist die Messe für praktisch jeden Gastro-Profi gut erreichbar. 

Die kommenden Termine stehen bereits fest: Köln am 29. April 2026 und Karlsruhe am 30. September 2026.  

Gastronomie-Messe in Köln: Inspiration, Austausch & Ideen

Die Live! EXPO Fachmesse brachte Fachbesucher aus Gastronomie, Convenience und Gemeinschaftsverpflegung in Köln zusammen und verwandelte die Messehalle in einen Ort voller Inspiration, Austausch und neuer Ideen.

Ob innovative Produkte, spannende Gespräche oder starke Markenpräsentationen – die Stimmung vor Ort zeigte einmal mehr, wie lebendig und zukunftsorientiert die Branche ist.

Auch unsere Masterclasses und HACCP-Schulungen sorgten wieder für praxisnahe Einblicke, hilfreiche Tipps und wertvolle Impulse für den Berufsalltag.

Ein herzliches Dankeschön an alle Besucher, Aussteller und Partner, die die Live! EXPO in Köln zu einem besonderen Erlebnis gemacht haben!

Nach der gelungenen Messe in Köln blicken wir bereits voller Vorfreude auf die nächste Live! EXPO in Karlsruhe. Freuen Sie sich wieder auf neue Trends, spannende Begegnungen und kulinarische Highlights in unserem Food Court!