Ihr Großhandel für Backwaren – mit hauseigenem Backshop

Backwaren frisch kaufen oder vorrätig haben? Unser Sortiment ermöglicht Ihnen beides! Im hauseigenen Backshop gibt es täglich frische, hochwertige Backwaren von lokalen handwerklichen Bäckereien – von Brot und Brötchen über Laugengebäck, Kuchen und Süßgebäck bis hin zu regionalen und saisonalen Spezialitäten wie Teilchen oder feinen Backwaren. Durch unsere langjährigen engen Partnerschaften können wir auch spezielle Kundenwünsche erfüllen. Großabnehmer und Preisbewusste versorgen wir in unsrem Backshop mit einfachen Backwaren aus industrieller Produktion wie Weizenbrötchen, Baguettes und Laugengebäck, die wir vor Ort im Markt fertig backen. Sie werden gekühlt oder tiefgekühlt angeliefert und täglich morgens vor Ort für Sie aufgebacken. Größere Mengen können Sie auch vorbestellen und dann entweder abholen oder nach vorheriger Absprache liefern lassen. 

Der SB-Bereich ergänzt das Angebot an Backwaren sinnvoll. Dort finden Sie zusätzlich Toast, Aufbackbrötchen, Wraps, Waffeln und gut haltbares Schnittbrot sowie Bio- und Alternativprodukte. 

Unser Backshop-Sortiment

Brot

Brötchen

Laugengebäck

Kuchen & Süßgebäck

Regionale Besonderheiten

In unseren Backshops bieten wir regionale Besonderheiten in Kooperation mit lokalen Bäckereien an. Dazu gehören:

  • Burger Buns
  • Schwarzbrot
  • und vieles mehr

Unser SB-Backwarensortiment

Brot

Brötchen

Wraps, Tortenböden & Gebäck

Bio- und Alternativprodukte

Frischepartner für Profis

Als Profi in Gastronomie, Hotellerie oder Gemeinschaftsverpflegung brauchen Sie mehr als nur gute Backwaren – Sie brauchen einen Partner, der zuverlässig liefert, flexibel reagiert und Ihr Geschäft versteht. Der Handelshof kombiniert ein breites, sofort verfügbares Sortiment an frischen und haltbareren Backwaren mit stabiler Warenqualität und klar kalkulierbaren Preisen. 

Ob Sie kurzfristig auf höhere Gästezahlen reagieren müssen oder regelmäßig große Mengen benötigen: Wir sorgen für reibungslose Abläufe – von der Bestellung bis zur Abholung oder pünktlichen Anlieferung. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kennen die Anforderungen professioneller Gastgeber und beraten Sie individuell, damit Sie immer die gewünschten Backwaren in bester Qualität erhalten. Effizienz, Planbarkeit und kompromisslose Frische machen uns zum idealen Backwaren-Partner für Ihr Unternehmen. 

FAQs rund um Backwaren & Backshop

Werden frische, tiefgekühlte oder vorgebackene Backwaren angeboten? 

Beim Handelshof bieten wir Backwaren aller Art an. Im hauseigenen Backshop gibt es frische Brote, Brötchen, Kuchen und Spezialitäten von lokalen Bäckereien. Vor Ort backen wir zusätzlich jeden Morgen Teiglinge von Weizenbrötchen und Baguettes bis hin zu Laugengebäck und Spezialbrötchen frisch auf. Ergänzend finden Sie bei uns sowohl vorgebackene als auch tiefgekühlte Backwaren wie Croissants und Donuts in Profi-Qualität.  

Gibt es saisonale Backwaren?

Ja, das Angebot im Backshop umfasst auch saisonale Spezialitäten wie Osterkränze, Obstkuchen, Berliner, Muzenmandeln oder Weihnachtsgebäck. 

Sind die Backwaren handwerklich oder industriell hergestellt?

Im Backshop finden Sie sowohl handwerkliche Backwaren von lokalen Bäckereien als auch einfache industriell gefertigte Produkte wie Weizenbrötchen, Baguettes, Brötchenspezialitäten oder Laugengebäck. Beide Varianten sind Teil des Sortiments. 

In welchen Verpackungseinheiten sind Backwaren erhältlich?

Vor allem TK-Backwaren werden in praktischen Großgebinden angeboten – zum Beispiel 100 Baguettebrötchen à 60 Gramm oder 72 Buttercroissants à 80 Gramm. 

Welche Qualitätsstandards werden erfüllt?

Alle Handelshof-Märkte sind nach ISO 9001 zertifiziert und führen zudem lebensmittelsichernde HACCP-Konzepte. Diese Standards garantieren konsequent geprüfte Qualität bei allen Waren, einschließlich Backwaren. 

Gibt es Großgebinde oder individuell portionierte Einheiten?

Beides: Die TK-Backwaren sind typischerweise im Großgebinde verpackt (zum Beispiel 100 Stück pro Karton), gleichzeitig gibt es auch kleinere, individuell portionierbare Einheiten, etwa im Backshop oder im SB-Sortiment.